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¿Te apasiona la excelencia en el servicio y buscas un entorno donde crecer profesionalmente? En el Hotel Meliá Bilbao, referente de diseño y confort junto a la Ría de Bilbao, buscamos incorporar un/a Jefe/a de sala para nuestro restaurante gastronómico Sumendi. Formarás parte de una compañía internacional con presencia global y un equipo comprometido con la calidad y la inspiración en cada experiencia.
En este puesto liderarás la experiencia de sala
Serás responsable de supervisar al personal de sala, asegurando su uniformidad, presentación y disciplina. Velarás por el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad, garantizando un trato esmerado hacia los clientes y la máxima satisfacción en el servicio. Tu labor será clave para mantener la excelencia que distingue a Meliá Bilbao en el sector.
Requisitos del puesto
Formación: Grado superior y/o titulación universitaria, preferiblemente en Turismo, Hostelería o similar.
Experiencia: Al menos 3 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos.
Idiomas: Inglés avanzado. Se valorarán otros idiomas.
Conocimientos técnicos: Gestión de sala y sumillería, control de costes y stocks, manejo de REVO y TPV, dominio avanzado del paquete Office.
Competencias: Trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad.
Nos encantaría que aportes
Formación adicional: Se valorará formación en enología o viticultura.
Lo que te ofrecemos
Entorno internacional: Oportunidad de desarrollo en una compañía global, con posibilidades de movilidad internacional.
Ubicación privilegiada: Hotel de 5 estrellas junto a la Ría de Bilbao, a pocos metros del Museo Guggenheim y el Palacio Euskalduna.
Instalaciones exclusivas: Acceso a gimnasio, piscina climatizada y salas multiusos para eventos.
Ventajas
My MeliáRewards: Acceso a un programa de fidelidad exclusivo con ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Compensación flexible y descuentos exclusivos en productos y servicios, promoviendo un estilo de vida saludable.
Ambiente de equipo: Orgullo de pertenencia a una familia global comprometida con la excelencia y el desarrollo profesional.
Si buscas un reto profesional en un entorno de alto nivel y quieres formar parte de un equipo referente en la hostelería, envía tu CV a través de la plataforma y da el siguiente paso en tu carrera con Meliá Bilbao.
Diseño y confort junto a la Ría de Bilbao
La elegante arquitectura de este hotel urbano de Bilbao guarda un puesto de honor entre las obras más destacadas de la ciudad. Ubicado a pocos metros del emblemático Museo Guggenheim y el Palacio Euskalduna, este hotel 5 estrellas destaca por sus exclusivos espacios gastronómicos, donde podrás deleitarte con los auténticos sabores de la cocina vasca.
Diseñado por el Ricardo Legorreta, Meliá Bilbao rinde homenaje a Eduardo Chillida. Ubicado junto a la Ría de Nervión, el hotel está muy bien comunicado por transporte público, lo que te permitirá conocer Bilbao cómodamente. Al encontrarse dentro de una Zona de Bajas Emisiones, te recomendamos consultar previamente si tu coche cumple los requisitos de acceso. Dispone de amplias habitaciones con magníficas vistas exteriores y área de bienestar, equipado con gimnasio y piscina climatizada. Además, cuenta con salas multiusos donde podrás celebrar reuniones y eventos de gran nivel.
¿Quieres saber más?
Muchas gracias por compartir con nosotros tu experiencia.